Si tenemos una enfermedad inflamatoria intestinal en fase activa (#eii) (o un intestino muy inflamado) podemos tener serios problemas a la hora de tolerar y digerir bien ciertos alimentos, especialmente verduras y frutas.

n este artículo quiero dejarte 3 consejos sencillos y prácticos que puedes aplicar en tu día a día, y que son pequeñas acciones que me han ayudado mucho en mi aventura con la enfermedad de Crohn, cuando estaba activa.

Estos son mis 3 mejores consejos:

1 - Cocina todos los alimentos (si es necesario, incluso la fruta, aunque solo ligeramente hervida o salteada durante 1 minuto).

2- Tritura o pasa por un pasapuré todo lo que comas (especialmente las verduras, si las tolera).

3- Mastica muy bien, come despacio, saborea tu comida y evita distracciones como la televisión o el móvil.

¿Por qué es importante practicar estas técnicas?

Porque cuando tenemos un intestino muy inflamado y permeable es como si tuviéramos el intestino de un bebé, por lo tanto cocinar y triturar bien los alimentos es como si ya nos ayudara a "pre-digerirlos", evitando que el intestino haga demasiado esfuerzo y que se irrite más.

Obviamente estas son solo algunas de las muchas técnicas que podemos utilizar para digerir y tolerar mejor algunos alimentos: a veces nos podría ayudar una correcta combinación de alimentos, una buena respiración antes de empezar a comer... ya tenéis otra información en mis videos de Youtube y en mi ebook (que puedes encontrar aquí en mi sitio web).

Si quieres que siga escribiendo sobre el tema, ¡házmelo saber en los comentarios!

Un abrazo,

Roberta.